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スーパーラジエントヒーター

野球大好き・力じまんの現場監督 井元
井元

先日、OB施主のK様宅で、スーパーラジエントヒーターで作ったハンバーグを試食させて頂きました。
一言で言うと、「めちゃ美味しい!」です。

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 ふっくら、ジューシーという感じでしょうか。
 本当にふっくらしてるんです。

 スーパーラジエントヒーターを
 工事させて頂く前に、
 色々と特徴を調べました。

その中の一つに、「料理が本当に驚くほど美味しくなる!」と有ったのですが、「本当にそうなんだ!」と実感してます。

何故、美味しくなるか? それは、「遠赤外線」が要因のようです。
遠赤外線は物質の表面だけではなく、奥深く浸透する特殊な性質を持っているので、例えば、このハンバーグ等は、中が半生で表面だけが焦げるという事は無く、中からふっくらと仕上がる!という事なのですね。

スーパーラジエントヒーターのメリット・デメリットを僕なりに、まとめてみました。
<メリット>
 ��IHクッキングヒーターに比べ、電磁波が非常に少ないので安全。
 (国際安全基準をクリア。IHの電磁波が気になるという方は結構、多いですね・・・。)
 ��遠赤外線の効果により、料理がとても美味しくなる!
 ��スーパーラジエントヒーターで水を沸騰させると、遠赤外線のアルカリ性浄水作用により、
  水道水を弱アルカリ性へと変化させる事が出来る。
  なので、お湯や料理が自然とアルカリ性に近づく。

電磁波が非常に少ないので安全というのが、このスーパーラジエントヒーターの最大の特徴ですね。食いしん坊の僕としては、料理が美味しくなる!という方が、大きなメリットかも分かりませんが・・・。(笑) 

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<デメリット>
 �.肇奪廛廛譟璽箸�熱くなる。(紙が燃えるので、ガスコンロと同じ。)
 ��IHに比べ、お湯が沸くのが遅い。(感覚的にはガスコンロと同じくらい?IHが早いので・・・。)

あまり大きなデメリットは無いように思いますね。デメリットよりメリットの方が大きいのでは無いでしょうか?
 
我が家も先日、IHが故障して修理したばかりなのですが、もし次に故障した時は、ぜひ!スーパーラジエントヒーターにしたいと思っています。

興味のある方はご検討してみてはいかがでしょうか?

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