うどん・そば
そばや「楽」 <尼崎市南武庫之荘>
<お店のデータ>
〒661-0033 尼崎市南武庫之荘3-24-24 (周辺マップ)
TEL : 06-6433-4340
営業時間 : 11:30〜14:00 / 17:30〜21:00
定休日 : 水曜日
<こんなお店でした>
「カフェバー?そばや??」みたいな雰囲気のそばや楽さんは、ご主人が脱サラで昨年6月にオープンしたばかりのお店です。関西人のひがみか敷居の高い手打ちそば屋が苦手だった横山ですが「手打ちそば屋でもあまりマニアックにしたくなかった」と仰るご主人に、居心地良くいただきました。
<メニュー紹介>
鴨汁そば(1,000円)
鴨汁そばは合鴨・焼き白ねぎの入った甘いめの温かいお汁に冷たいおそばをつけて食べるのですが合鴨の濃厚なスープに細めの麺が絶妙でした。しめじそば(900円)
しめじそばはしめじとえのきのてんぷらの食感が最高ですが、春はてんぷらが筍と菜の花に替わるそうです。 定食の小鉢、この日はイカの照り煮、里芋煮(ゆずがかかって美味しい)、アスパラのゴマ汚しでした。2005年10月22日 19:34