パティシエエイジ・ニッタ - 『いっぺん食べてみて！』

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ケーキ・和菓子

パティシエエイジ・ニッタ＜西宮市高木西町＞

パティシエエイジ・ニッタ
＜お店のデータ＞西宮市高木西町23-5 TEL ： 0798-64-0808 営業時間： 10：00～19：00 定休日：火曜日

＜こんなお店でした＞
「もう1個食べたい」ケーキ！

打ち合わせ中のAさんから、差し入れに頂いたのがTV チャンピオンで優勝した新田英資さんのお店、パティシエエイジ・ニッタのロールケーキ、「西北ロール」でした。スポンジはふんわりして、口に含むと“フヮー”と溶けていく感じ。刻んだ丹波栗がたっぷり入ったあっさり目の生クリームとの相性はバッチリで、夕暮れ時にお腹をすかせたスタッフ全員「おいしい～！！」「もう1 個食べたい！！」でした。そう、こちらのケーキは、洋菓子にありがちな「1個でジューブン」ではなく「もう1個食べたい」ケーキなんです。